Sıfır Atık Bilinciyle, Her Malzemenin Değerini Bilen Bir Nesil Yetişiyor

Gıdayla doğrudan temas eden gençlerimizin, her malzemenin değerini bilen bir hassasiyetle yetişmesi büyük bir anlam taşımaktadır.

Bu anlayışla; 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında, Etiler Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Uygulama Oteli’nde öğrencilerimizle buluştuk.

Sıfır Atık Şube Müdürümüz Sayın Elif Morina Yılmaz’ın da katılımıyla gerçekleştirdiğimiz programda; gıda israfı ve sürdürülebilir mutfak anlayışı üzerine farkındalık oluşturduk.

Sıfır Atık’ın bir alışkanlık değil, bir farkındalık meselesi olduğunu bir kez daha hatırlattık.